Los niños con sobrepeso y la obesidad infantil son un problema de salud pública en México. La obesidad se evalúa tradicionalmente mediante el índice de masa corporal (IMC), pero un exceso de adiposidad no refleja necesariamente un IMC alto. Por tanto, los índices de composición corporal son una mejor alternativa.

Melchor Alpizar, Vanessa-Giselle Peschard, Fabiola Escalante-Araiza, Nelly F. Altamirano-Bustamante, Chiharu Murata, Ramón Arenas-Pérez and Ernesto Rodriguez-Ayala.

El estudio analizó a niños en etapa escolar entre edades 6 a 12 años, donde se midió que la mayoría tiende a un IMC de sobrepeso y obesidad. También se les midió la adiposidad tanto por % como por índice de masa grasa, y este indicó lo mismo, que la población infantil mexicana en promedio tiene sobrepeso y obesidad confirmando la prevalencia de esta enfermedad en la población mexicana.

El sobrepeso y la obesidad infantil es un importante problema de salud pública a nivel mundial y con tasas crecientes en México. El exceso de tejido adiposo es un factor de riesgo bien conocido para desarrollar enfermedades metabólicas y crónico degenerativas en la edad adulta, como diabetes mellitus tipo 2 (DM2), síndrome cardiometabólico, hipertensión sistémica (HTA), infarto de miocardio y eventos cerebrovasculares. En México se realiza cada seis años la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT), donde se reportan datos de peso, talla e índice de masa corporal (IMC) en todos los grupos de edad. Según la ENSANUT 2016, la prevalencia de obesidad en la población de 5 a 11 años fue de 33,2%, sin cambios significativos desde 2012. Esto sustenta que la obesidad infantil sigue siendo un problema de salud pública no controlado.

La obesidad se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa, y tradicionalmente se evalúa con el IMC debido a su fácil medición y acceso. Sin embargo, varios autores argumentan que el IMC tiene sus propias limitaciones. El exceso de tejido adiposo no se refleja necesariamente en un IMC elevado. Es posible que un individuo con IMC normal tenga un exceso de adiposidad, o por el contrario, un IMC alto puede ser aportado por una masa magra elevada, sin distinguir entre aumento de masa en forma de tejido graso o magro. A pesar de la relevancia del estudio ENSANUT, la relación entre IMC, masa libre de grasa y masa grasa en niños mexicanos no es clara. Durante la infancia, la composición corporal está influenciada por varios factores, como la madurez sexual, la nutrición y la actividad física. Actualmente, las curvas de crecimiento de peso, altura e IMC no reflejan este proceso dinámico, por lo tanto, necesitamos generar curvas de percentiles de masa grasa corporal y masa libre de grasa por edad, sexo y etnia. Actualmente, no existen estudios publicados en la literatura que hayan generado curvas percentiles de grasa corporal y masa magra en niños mexicanos utilizando el método Lambda, Mu y Sigma (LMS). Estas curvas podrían servir como herramienta de diagnóstico para el sobrepeso y la obesidad infantil, permitiendo la posibilidad de un mayor estudio y comparación con otros países. Finalmente, el propósito de este estudio fue generar curvas suavizadas de percentiles de composición corporal específicas para edad y género en niños mexicanos.

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